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Noticias sobre Bienestar, Salud y Seguridad

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  • Se ofrecen ‘comidas escolares ecológicas’ a todas las escuelas primarias, secundarias y preparatorias a partir de marzo de 2021

  • SMG 30
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    comidas escolares ecológicas

    A partir de marzo de 2021, el Gobierno Metropolitano de Seúl ofrecerá ‘comidas escolares ecológicas’ a todas las escuelas primarias, secundarias y preparatorias ubicadas en Seúl, sin importar que sean públicas, concertadas o privadas.

    En 2011, la Oficina Metropolitana de Educación de Seúl en colaboración con los distritos autónomos participantes comenzó a proporcionar, por primera vez en el país, comidas escolares ecológicas a un grupo de escuelas primarias y en 2014 este proyecto fue ampliado para incluir todas las escuelas primarias y secundarias que corresponden al ciclo de educación obligatoria. A través de una implementación gradual, todas las escuelas preparatorias se beneficiarán del suministro de comidas escolares ecológicas a partir de 2021. Además, se incluirán esta vez las escuelas primarias nacionales y privadas y las escuelas secundarias internacionales que fueron excluidas de este beneficio debido a problemas financieros.

    En resumen, 10 años después de que el Gobierno Metropolitano de Seúl comenzó a proporcionar comidas escolares ecológicas en 2011, todos los estudiantes de Seúl (930.000 estudiantes de 1.302 escuelas) llegarán a gozar por fin del derecho de comer comidas más saludables en sus escuelas.

    ¿Qué es la comida escolar ecológica?
    Se refiere a las comidas escolares cuyos ingredientes alimenticios se someten a una revisión minuciosa que da prioridad a la salud de las personas, al medio ambiente y a las relaciones ecológicas para asegurar, bajo el principio de la prevención anticipada, el suministro de comidas escolares saludables y ecológicas basados en la sostenibilidad ecológica en los procesos de producción, procesamiento y distribución. Todos los gastos incurridos en el suministro de las comidas escolares ecológicas corren a cargo del gobierno central o local.

    En particular, el Gobierno Metropolitano de Seúl planea elevar el porcentaje de uso de ingredientes alimenticios ecológicos en las escuelas preparatorias hasta un 70%, considerando que hasta ahora las escuelas preparatorias no han podido beneficiarse de esta política. Los padres de estudiantes podrán ahorrar unos 800.000 wones por año en relación con los gastos educativos.

    “10 años después de que el Gobierno Metropolitano de Seúl inició el proyecto de comidas escolares gratuitas, todas las escuelas primarias, secundarias y preparatorias de Seúl por fin llegan a beneficiarse de las comidas escolares ecológicas, sin importar que sean escuelas privadas, públicas o concertadas. El proyecto de comidas escolares ecológicas es una política basada en el espíritu de la constitución que estipula que la educación obligatoria debe ser gratuita.”, dijo Park Won-soon, alcalde de Seúl. Y agregó que “el proyecto de comidas escolares ecológicas que se completará dentro de los próximos 10 años a través de una ampliación gradual, será un paso importante para convertir a Seúl en una ciudad que goza de bienestar social y excelencia en educación. Además, tomando en cuenta que los gastos incurridos en las comidas escolares para un estudiante de escuela preparatoria ascienden a unos 800.000 wones, este proyecto contribuirá también a aliviar la carga económica de los padres de estudiantes. El Gobierno Metropolitano de Seúl hará todos los esfuerzos por llevar a cabo plenamente el proyecto de comidas escolares ecológicas para que todos los estudiantes de Seúl puedan disfrutar de comidas escolares saludables y ecológicas sin ninguna discriminación.”